
乳酪蛋糕

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嚴選法國優質乳酪精心製作而成,綿密口感搭配檸檬酸氣,清爽滋味與優雅完美交融,無論是冷凍冰心口感,半解凍的綿密流心雪糕口感,或是完全解凍如布丁絲滑質地,皆各有其獨特風味。
VIEW MORE嚴選新鮮柑橘皮,釋放淡雅的果香,並以減醣配方打造,保留美味同時避免甜膩的負擔。
VIEW MORE結合酸甜滋味並富含濃醇的伯爵茶香,細膩口感中彌漫著茶的芬芳,讓您在享用美食同時,感受茶文化的深厚底蕴。
VIEW MORE每一口乳酪蛋糕,都是一場美味的體驗。而不同的解凍時間,更能展現出蛋糕層次豐富的變化。我們為您推薦三種特別的吃法,無論是濃郁冰涼、細緻流心,還是入口即化,都能找到最適合的味蕾享受。
即食有冰淇淋般口感
外層--雪糕口感
內層--綿密流心
完美詮釋入口即化風味
抹茶的濃郁與酥脆的雙重享受嚴選日本京都小山園的若竹抹茶粉,將濃郁茶香融入鬆軟濕潤的蛋糕體,再於表層灑上我們 獨家製作的抹茶酥粒。外層酥脆,內層綿密,帶有微苦回甘的茶韻,層次豐富又迷人,是抹茶迷不可錯過的絕佳選擇!
VIEW MORE濃厚可可風味,細緻綿密的口感採用法國 法芙娜 Valrhona 頂級黑可可粉與 70% 可可巧克力,打造出深層濃郁的巧克力風味,香氣馥郁且不膩口。蛋糕的質地濕潤綿密,細膩扎實,帶來滿足的口感,是巧克力愛好者必試的甜點之一!
VIEW MORE蜂蜜與蛋糕的溫暖結合嚴選台灣在地龍眼純蜜,搭配濕潤的磅蛋糕體,讓濃郁的蜜香與綿密口感相輔相成,散發淡雅的自然果木香氣。每一口都是健康與純正風味的結合,為甜點增添了更多暖心的幸福感!
VIEW MORE選用來自日本的奶油、麵粉與上白糖,搭配我們對火候與比例的細緻掌握,造就剛剛好的濕潤質地與綿密口感。減去繁複裝飾,留下原料的純粹風味,為每個平凡的日子,留下一點溫柔與記憶。
VIEW MORE結合海苔的芳香、白芝麻的香脆,與優雅的法國鹽之花,酥鬆口感、鹹甜交織、奶香四溢,一片餅乾帶出多層次味蕾感受,獨特風味,無可抵擋!
片片皆是純手工製作,確保每一塊餅乾都保留最原始的美味。
拾方工坊・層層手工摺疊的香酥藝術
「層層酥脆 × 純粹風味 × 法式奶油」
是一口酥香,也是手作時間的證明。
拾方工坊全新推出——千層蝴蝶酥。
嚴選頂級法國發酵奶油與小麥麵粉,以繁複工序細膩摺疊,打造酥鬆中帶脆的絕妙口感。
不乾不膩,香氣輕盈而綿延,適合獨享,也適合分享。
每一片蝴蝶酥,都是用心揉出的輕盈儀式感。
午後茶點、送禮首選,精緻又剛剛好。
來自大禹嶺的高山茶葉,以冷泡方式保留原味,釋放迷人茶香與甘甜,香氣悠長清新舒適,一口沁心涼。
搭配我們的乳酪蛋糕和餅乾,讓味蕾遇見極致享受、回味無窮。
提供常駐款與節日限定款禮盒,滿足日常與特殊場合的需求。款式以現場供應為主,隨季節推出限定驚喜。無論是送禮或自用,總有適合的選擇!
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